据市场监管总局网站消息，为加强食品销售连锁企业食品安全监督管理，压实总部、门店等食品安全主体责任，切实防范系统性、区域性风险，保障食品安全，市场监管总局组织起草了《食品销售连锁企业落实食品安全主体责任监督管理规定（征求意见稿）》（下称《规定》），向社会公开征求意见。《规定》共34条，5个方面：一是明确管理权限；二是明确总部风险管控要求；三是明确总部不得转嫁食品安全责任；四是明确相应管理要求；五是明确相应法律责任。（编辑 刘睿）